PECEL AYAM

PECEL AYAM GOMBONG

Resep Cara Membuat Pecel Ayam Yang Enak dan Nikmat

Resep Cara Membuat Pecel Ayam Yang Enak dan Nikmat – Siapa sih yang tak kenal dengan makanan cepat saji seperti Pecel Ayam? dimana untuk bisa menikmati pecel ayam ini sangatlah mudah, karena banyak sekali berjejer untuk penjualnya di pinggiran jalan. Harganya pun sangatlah muah yakni kisaran 20.000 saja anda bisa menikmati nasi dan ayam goreng serta dengan sambal yang mantap, tempe ataupun tahu goreng dan satu gelas es tawar. Rasa yang di berikan sangatlah nikmat dan mengenyangkan, dan untuk Pecel ayam yang dahulunya di sebut dengan nama Pecel Lele ini bukan saja menjadi makanan kalangan bawah dan menengah.

Namun untuk semua golongan pastinya sangat menyukai Pecel Ayam ini, namun jika anda tertarik untuk membuat pecel ayam ini di rumah sangatlah mudah kok. Banyak resep yang bisa anda pilih, dan salah satunya adalah resep yang akan kami bagikan di bawah ini mengenai Cara Membuat Pecel Ayam Khas Lamongan. Penasaran apa caranya? simak selengkapnya di bawah ini :

Bahan-bahan Utama

• Daging ayam baik paha, dada ataupun sayap
• 300 ml santan
• lengkuas dan memarkan
• 2 lmb daun salam

Bahan Bumbu Di Haluskan

• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt jinten
• kemangi
• garam

Cara Membuat Pecel Ayam Mudah dan Lezat

1. Cuci bersih dahulu ayam yang ada sampai bersih
2. rebus ayam bersama santan da juga bumbu yang sudah di haluskan dan biar ayam menjadi empuk dan meresap semua bumbunya
3. Lalu siapkan penggorengan dengan masukan minyak sayur yang ada, lau ambil ayam yang sudah matang dan masukan dan goreng.
4. Masak sampai menguning dan matang ayamnya, dann bolak balikan sampai matang dan angkat
5. Siapkan piring saji dan letakan ayam, dengan tambahan sambal dan kemangi
6. Sajikan selagi hangat bersama nasi hangat